Journey.bg - Българският туристически портал
Русская версия English version
България
версия за печат на принтер Кюстендилска област Карта на БългарияИзбор по карта
Търсене

Кочериново

п.к. 2640 тел.код 07053

Рилски пържоли

Продукти:

  • 750 г пържоли
  • 2-3 моркова
  • няколко скилидки чесън
  • 1 натрошен дафинов лист
  • 1/2 чаша вино
  • 1 суп. лъжица доматено пюре
  • сол на вкус
  • 1/4 чаена чаша олио

Приготвяне:

Пържолите се изпържват леко в олиото. Половината от тях се нареждат в плитка тенджера. Покриват се с нарязаните на колелца моркови и чесън. Натрошава се дафиновият лист. Отгоре се нареждат и останалите пържоли. Заливат се с виното и 1/2 чаша вода, в която е размито доматено пюре. Тенджерата се захлупва и пържолите се задушават 30 минути на слаб отън.

Поднасят се с пюре или пържени картофи.



Петър Щръблев

форум на пътешественика
Няма мнения



Изпрати на приятел Изпрати на приятел






Journey.bg предоставя информацията от Вашите материали възможно най-точно, но не поема отговорност за причинени вреди или неудобства при ползването й. Препоръчваме преди да предприемете пътуване да потвърдите със съответните институции важната информация като: визов режим, застраховки, здраве и безопасност, митници, транспорт и пр.

 
главна | търсене | новини | за нас | реклама | за членове
Journey.bg | България Кухня - Рилски пържоли - Кочериново, Кюстендилска област, информация, история, култура, забележителности в Кочериново, балнеология, екопътеки, маршрути, спорт в Кочериново, снимки от Кочериново, туризъм в Кюстендилска област, настаняване в хотели в Кочериново, Кюстендилска област; частни квартири в Кюстендилска област.
© 2000-2019 Journey.bg. Всички права запазени.