Journey.bg - Българският туристически портал
Русская версия English version
България
версия за печат на принтер Кюстендилска област Карта на БългарияИзбор по карта
Търсене

Три буки

п.к. 2509 тел.код 078

Погача със сребърна пара

Продукти

  • 1 кг брашно
  • мая за хляб колкото кибритена кутийка
  • 1/2 чаена лъжичка захар
  • 1 чаена лъжичка сол
  • олио

Приготвяне

В два пъти пресятото брашно правим "кладенче", в което слагаме маята за хляб, размита с малко вода и със захарта. Слагаме и солта и замесваме тесто, което омесваме добре. В средата на погачата поставяме попарена с вряла вода сребърна монета.

Погачата печем в намаслена тава, докато отгоре, се зачерви - тогава я намазваме с подсладена вода и я допичаме десетина минути.



Петя Макариева

форум на пътешественика
1 мнение



Изпрати на приятел Изпрати на приятел






Journey.bg предоставя информацията от Вашите материали възможно най-точно, но не поема отговорност за причинени вреди или неудобства при ползването й. Препоръчваме преди да предприемете пътуване да потвърдите със съответните институции важната информация като: визов режим, застраховки, здраве и безопасност, митници, транспорт и пр.

 
главна | търсене | новини | за нас | реклама | за членове
Journey.bg | България Кухня - Погача със сребърна пара - Три буки, Кюстендилска област, информация, история, култура, забележителности в Три буки, балнеология, екопътеки, маршрути, спорт в Три буки, снимки от Три буки, туризъм в Кюстендилска област, настаняване в хотели в Три буки, Кюстендилска област; частни квартири в Кюстендилска област.
© 2000-2019 Journey.bg. Всички права запазени.