Journey.bg - Българският туристически портал
Русская версия English version
Новини от бранша
Търсене


ПИШЕТЕ НИ !!!

За по-качествени туристически услуги
Редакцията не публикува само новини, които не са ни изпратени
Абонамент

Държава: 

Вяра, Надежда и Любов на Пъстра трапеза в Поморие

Дата: 18.09.2011

За втора поредна година Пъстра трапеза акостира в приятелските води на Поморие. На 17.09.2011 г. (събота), в гр. Поморие, с молебен за петохлебие отслужен от ставрофорен свещеноиконом Иван Стойков от храм Света Богородица бе открит традиционният празник на кулинарията, фолклора, изкуствата и занаятите.

Официално приветствие към гостите на фестивала поднесе замесник кмета на Община Поморие – г-н Никола Костадинов, както Павлин Петров, председател на Асоциацията за развитие на изкуствата и санаятите - А.Р.И.З.-7.

Тази година за вкусното настроение в професионалната кухня на фестивала се грижеше шеф готвач Стефан Стефанов от София. Отново се проведе и състезание за млади готвачи от професионалната гимназия по туризъм „Алеко Константинов“ гр. Поморие. Участници бяха: Теодора Друмева и Таня Бодурова отбор „А“ с ръководител г-жа Велка Байчева, премериха кулинарни умения с Диана Мавродиева и Ивелин Стамболиев отбор Б. Сготвените от тях ястия бяха пилешки руладин и пиле на плажа.

Развлекателната програма на фестивала започна с изпълнение на групата за автентичен фолклор Здравец, при НЧ „Светлина – 1939 г.” – гр. Поморие, които пресъздадоха обичая Еркечка сватба. Звучните песнопения на хор „Тракийка“, с диригент Дора Арбова от тракийско дружество Одринска епопея и организацията на хората с увреждания Елпида, отново заредиха морския въздух с мелодично настроение. Българо-гръцкото дружество Анхиало зарадва публиката с традиционни танци.

Традиционната кулинарна изложба поднесе апетитни изненади на гостите на фестивала, които имаха възможност да опитат регионалните вкусотии, сготвените от жителите на града. Отличиха се зелник с точени кори, булгур и сирене, на Руска Кавръкова, крушан булгур, на Василка Стойкова, боб яхния, приготвена от Стойка Лазарова и прасънчана питка, представена от Гина Янчева.

Най-малките отново се включиха в пленера за детски рисунки „Рецептите на баба“, който за трета поредна година обединява талантливи деца от цялата страна. Техните рисунки бяха оценени от г-н Кирил Душев.

На всички участници във фестивала бяха връчени грамоти от Пъстра трапеза, а община Поморие допълнително награди организацията на хората с увреждания Елпида.

Ивитал Консулт ЕООД, организатор на Пъстра трапеза и Асоциацията за развитие на изкуствата и занаятите А.Р.И.З.-7, партньор на кулинарния фестивал, сърдечно благодарят на община Поморие, Светла Проданова – старши експерт култура към дирекция Образование, култура и вероизповедания, община Поморие, Родопея-Белев, фирма ТАМА, фирма ЖУ, фирма АБ Терм, списание Меню, Санома блясък, АВВИ Груп ЕООД, регионална телевизия TV S - Своге и всички жители и гости, уважили празника в Поморие.

Пеньо Иванов - основен организатор на кулинарен фестивал Пъстра трапеза
телефон: 0878 477 469

ПЪСТРА ТРАПЕЗА НА ГОСТИ НА МОЯ ГРАД – ТАМ, КЪДЕТО Е ТРАДИЦИЯТА!

Видяна общо: 702 рейтинг: 0.22





Journey.bg предоставя информацията от Вашите материали възможно най-точно, но не поема отговорност за причинени вреди или неудобства при ползването й. Препоръчваме преди да предприемете пътуване да потвърдите със съответните институции важната информация като: визов режим, застраховки, здраве и безопасност, митници, транспорт и пр.